
(全麦造型饼干) 烘焙原料:
牛油 100克糖 80克鸡蛋 40克低筋面粉 150克全麦粉 50克
烘焙过程:
1)牛油和糖搅拌到奶白色。
2)加入鸡蛋,分3-4次加入,慢慢搅拌均匀。
3)最后加入过筛后的面粉。
4)把面团用擀面棍擀成薄片,用模型,切割。
5)170-180度烘焙20-30分钟。
[责任编辑:syy]

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