香酥提子条的配方与制作

(香酥提子条) 烘焙原料：

黄油80克,白糖80克,低筋面粉220克,鸡蛋一个,葡萄干60克

烘焙过程：

1,黄油隔热融化
2,稍凝固时,放入白糖用电动打蛋器打发
3,再加入一个鸡蛋
4,继续用电动打蛋器搅拌一会儿
5,放入面粉和葡萄干,(葡萄干最好先泡水一会儿,沥干)
6, 搅拌成团
7,放入保鲜袋中
8,用擀面棍整理成一个长方形的面片
9,放冷冻柜冷冻一个小时,取出切片

烤箱200度第二层烘焙15 分钟上色即可,关火后,冷却至凉后取出.[责任编辑:syy]