（浓情巧克力蛋糕） 烘焙原料：
8寸可戚风蛋糕一个、A:100g水＋30g幼砂糖＋15g百利甜酒、B:350g动物性鲜奶油＋30g幼砂糖＋90g65％黑巧克力、C:70g65％黑巧克力＋80g动物性鲜奶油、纯味可可粉适量、巧克力生日牌、食用金箔
烘焙过程：
1：可可蛋糕烘焙好后冷却放置一边备用，B中的黑巧克力放入一个容器中，隔水加入熔化
2：B中的动物性鲜奶油加幼砂糖打发
3：把熔化的巧克力倒入打发的鲜奶油中
4：用打蛋器再打均匀，然后放入冷冻柜备用
5：混合A所有的原料
6：蛋糕分成3片，用刷子把5的液体刷在蛋糕上
7：然后铺一层巧克力鲜奶油，再盖一层蛋糕，刷液体再铺奶油，直至3片全部铺完
8：用巧克力鲜奶油把蛋糕四周抹均匀
9：把剩余的巧克力鲜奶油装入裱花袋，用圆形裱花嘴，在蛋糕的裱一圈圆形球，用可可粉扑面
10：C中的鲜奶油煮开倒入黑巧克力中
11：搅拌直至不见巧克力块
12：把稍微冷却后的巧克力酱倒入蛋糕的中间，等巧克力凝结后再做一下装饰(配方由Ellen提供，特此感谢)[责任编辑:syy]
