(双色戚风蛋糕) 烘焙原料:
蛋4个，白砂糖80克，色拉油64毫升，牛奶64毫升，低筋面粉96克，玉米淀粉10克，白醋少许
烘焙过程：
分开蛋清，蛋黄，用两个容器装（装蛋清的盆要干净，）
1. 将白砂糖24克，色拉油64毫升，牛奶64毫升面粉96克低次慢慢加入蛋黄的盆中，搅拌均匀。
2，白糖56克加玉米淀粉10克搅拌均匀。
3，蛋清加几滴白醋，打至粗泡，将2分3次加入，干性发泡
4，三分之一的蛋白加入蛋黄糊，轻轻混合均匀,将蛋黄液全部倒入蛋白中，从上往下翻动。
5，8寸的模子,倒入一半的份量，140度预热烤箱，先烘焙10分钟。
6，这时，将另一半的面糊加入10克的可可粉搅拌
7，10分钟以后，将模子取出倒入可可粉的面糊。
8，放入烤箱140度烘焙45分钟
9，烘焙好后取出倒扣10分钟。
[责任编辑:yys]
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料：250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后，关火，待不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入
0评论2025-10-22120
如何制作朱古力熔岩蛋糕？
带有热度的蛋糕，你想到了谁？来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕，而与冬天最为匹配的甜点，小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身
0评论2018-01-26681
肉松辫子面包的做法
原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
0评论2017-10-30661
喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃，高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好，网红曲奇也好，入口即化，奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得
0评论2017-08-11767
