美味蒸蛋糕的配方与制作_烘焙配方_知识库_资讯

(美味蒸蛋糕) 烘焙原料：

鸡蛋1个，白糖30克，白醋一滴，普通面粉40克

烘焙过程：

1，鸡蛋打开加入白糖30克，白醋一滴(去除蛋腥味)
2，打至 2-3倍
3，用蛋甩子也行啊
4，加入过筛的面粉，用电饭锅铲自上而下的翻均匀

(烘焙过程图) 5，倒入抹过油的模子中， 6，上面洒葡萄干
7，放入蒸锅中蒸15分钟
8，成品[责任编辑:yys]

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