(双色蛋糕卷) 烘焙原料：
蛋黄糊：
清水60克，油60克，白糖10克，蛋黄4个，奶香粉1克，低筋粉90克，巧克力酱少许
蛋白糊：
蛋白4个，糖 60克，盐1克
烘焙过程：
1，蛋黄加入白糖搅拌好，再加入油和清水，搅拌，奶香粉和低筋粉过筛到蛋黄糊中搅拌，
2，蛋白分次加入白糖打至硬性发泡
3，将蛋白和蛋黄糊混合，自下而上搅拌好
4，取一部分加入巧克力酱成巧克力色
5，烤盘中放入油纸，先挤上巧克力面糊，再挤上白色面糊
6，烤箱175度预热第二层20分钟左右，取出后，将蛋糕上的油纸拿掉，再重新取一张油纸放在蛋糕底部，在蛋糕上抹上果酱卷起即可。[责任编辑:yys]
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料：250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后，关火，待不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入
0评论2025-10-22120
如何制作朱古力熔岩蛋糕？
带有热度的蛋糕，你想到了谁？来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕，而与冬天最为匹配的甜点，小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身
0评论2018-01-26681
肉松辫子面包的做法
原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
0评论2017-10-30661
喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃，高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好，网红曲奇也好，入口即化，奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得
0评论2017-08-11767
