
(椰香南瓜) 烘焙原料:
奶酪250克、熟南瓜泥150克、糖50克、牛奶60克、全蛋1个、低粉40克
烘焙过程:
1、低粉过筛备用;
2、模具扫油,模具边缘撒上一层椰丝,底部再铺一层均匀的椰丝;
3、奶酪隔水融化,搅拌成乳霜状;
4、将糖加入3拌匀;
5、将牛奶加入4拌匀;
6、全蛋加入5拌匀;
7、熟南瓜泥加入6拌匀;
8、最后加入低粉拌匀,150度隔水烘焙60-70分钟,出炉冷却后冷藏切片即可食用。

(烘焙过程图)[责任编辑:yys]


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