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薯泥小面包的配方与制作

2010-04-12 00:004700
薯泥小面包
(薯泥小面包) 烘焙原料：

盐4克，糖20克，面粉460克，酵母6克，鸡蛋1个，牛奶120克，汤种 140克，色拉油20克

烘焙过程：

1，将所有材料放入面包机，甜面包程序发酵至两倍大
2，取出以后分成30克的小剂子，包入红薯泥
3，放入小模具再次发酵30分钟
4，发酵好以后，刷上蛋液和芝麻170度中层烘焙20分钟左右烘焙过程图(烘焙过程图)[责任编辑:yys]
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