果仁馅三角面包的配方与制作

(果仁馅三角面包) 烘焙原料：

1又1/4杯低脂牛奶，温热。1/3杯菜油，2大匙（或者希望稍微甜一点的话，就用1/4杯的糖），1茶匙的盐，3又 3/4杯的普通面粉（或者，面包粉吧，我就用的这里卖的普通面粉，效果也很好），2又1/4茶匙的速效酵母粉，杏仁碎，葡萄干，切碎的枣脯，橄榄油，蜂蜜（按照自己的口味酌情添加）

烘焙过程：

1，杏仁碎（或者其他坚果仁碎），加葡萄干，切碎的枣脯，橄榄油，蜂蜜，混在一起，拌拌匀。我没量各用多少的量，反正，能用油和蜂蜜把材料都润湿就行，只要是自己喜欢的口味就可以啦，多点儿少点儿都问题不大，多了的话，包的时候就多包点儿，少了的话，包的时候就少包点儿哈。
2，把发好的面切成小块儿，擀成小饼，舀刚刚调好的馅儿。
3，包成三角形，中间不要捏严实。
4，放烤盘上，二次发酵至两倍大，用刷子刷上鸡蛋液。
5，放入预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烘焙10－15分钟，至颜色金黄即可。
(烘焙过程图)[责任编辑:yys]