(肉松海苔面包) 烘焙原料：
面团材料：
A：高筋粉200g、低筋粉50g、细砂糖20g、盐1/4小勺、全蛋35g、即溶酵母粉3g、水120g
B：无盐奶油20g
内馅材料：
海苔2张、肉松适量
烘焙过程：
1、材料A全部混合搅成光滑的面团，加入奶油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵
2、取出基础发酵完成的面团，分成2份，滚圆，松弛15分钟
3、将面团擀成比海苔片略大的长方形
4、均匀铺上肉松压平，再放上一片海苔，轻轻卷起成圆柱体（头尾不用刻意密合），进行最后发酵
5、发酵好的面团刷蛋液，烤箱180度，烘焙25分钟左右
(烘焙过程图)[责任编辑:yys]
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