(苹果巧克力蛋糕) 烘焙原料：
A青苹果65克（去皮），无盐黄油20克，细砂糖10克，葡萄干30克
B无盐黄油65克，糖粉65克，杏仁粉50克，全蛋30克，动物性鲜奶油10克，低粉65克小苏打1/8小勺，可可粉15克
烘焙过程：
1 苹果去皮切成丁，材料A中的黄油加糖用小火煮融，加入苹果和葡萄干，把苹果煮软放凉备用。
2 材料B中的黄油室温软化后，分别加入糖粉和杏仁粉用刮刀搅拌均匀。
3 改用搅拌机搅拌，分别加入全蛋，鲜奶油。
4 筛入低粉，小苏打粉，可可粉用刮刀搅拌。
5 把煮软的苹果一半加入面糊中搅拌均匀，盛入纸膜八分满，抹平表面，将剩余的苹果丁铺在表面。
6 烤箱预热，180度烘焙30分钟。
(烘焙过程图)
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