(果仁饼干) 烘焙原料：
无盐黄油100克，糖60克，低粉150克，鸡蛋1个，盐少许，杏仁、开心果、核桃共50克
烘焙过程：
1、黄油室温放软，加盐、糖打至发白
2， 加入蛋拌匀
3， 加入过筛的低粉，用橡皮刀轻轻拌匀
4， 加切碎的果仁粒，拌匀
5， 冷藏30分钟，这样便于整形。
6， 分割整形，每个小球20克，压平。
7，175度烘焙15-20分钟。[责任编辑:yys]
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