(麦片脆饼)
烘焙原料：
砂糖150g、奶油150g、即食燕麦片150g、全蛋2个、低粉150g、泡打粉7.5g、糖粉70g
烘焙过程：
1、砂糖加奶油隔水加热至奶油熔化，熄火加入即食燕麦片 2、糖油麦片放凉后加入全蛋拌匀 3、筛入低粉、泡打粉、糖粉，拌成均匀面团入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟 4、取面团15g于烤盘，点缀黑芝麻，160℃10-15分钟
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