简单美味黄桃派的配方与制作

(简单美味黄桃派)
烘焙原料：

黄桃罐头适量，面粉200克，黄油70克，鲜牛奶100克，白砂糖50克，鸡蛋2个，泡打粉1/4勺，8寸心形蛋糕模一个，180度烘烤35－40分钟。

烘焙过程：

1、黄油室温软化后，一次性加入白砂糖打至体积稍发，颜色变淡。 2、分两次加入鸡蛋液，每次都把蛋液打溶后再加。 3、倒入牛奶，过筛后的面粉，泡打粉再打匀成面糊，用打蛋器打就可以了。 4、在蛋糕模底和周围抹上黄油方便脱模，然后在模底铺一层面糊，薄薄的铺一层就可以了，再把切成片的黄桃铺上，然后再铺一层面糊，再一层黄桃片，根据个人爱好来，只是最面上是黄桃片就可。这里一共铺了三层黄桃片三层面糊。 5、烤箱180度预热好后，放入烤35－40分钟即可，视各自烤箱来定吧。烤好后，取出放至温热不烫手即可脱模。
小贴士：

水果较多，吃起来很爽口，吃不完的放冰箱，再吃前可用烤箱再烤热。建议若人少就把材料减半做6寸的。