心太软的配方与制作

(心太软)
烘焙原料：

主料：糯米粉、红枣、冰糖

烘焙过程：

1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。 2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量。 3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。 4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。