大理石坚果重磅蛋糕的配方与制作

(大理石坚果重磅蛋糕)
烘焙原料：

无盐黄油100g 幼砂糖75g 鸡蛋2个100g左右 美玫低粉150g 泡打粉3g 可可粉20g 牛奶35g 核桃仁60g
烘焙过程：

1、黄油室温软化加幼砂糖搅打均匀，不用打发得太过
2、鸡蛋一个个加入 3、搅拌均匀后筛入低粉和泡打粉 4、搅拌均匀后加入15g的牛奶 5、把搅拌好的面糊分1\3出来 6、可可粉和剩下的牛奶混合成糊状 7、把可可粉糊加入1\3的搅拌均匀 8、把烤熟的核桃仁粒分1\3到可可面糊中搅拌均匀 9、把剩余的核桃仁粒放入原味面糊中搅拌均匀 10、模具中垫油纸先把原味面糊倒入一部分 11、把可可面糊倒入一部分，用筷子挑动一下，然后再倒入原味再是可可面糊搅拌一下 12、搅拌好的面糊入170°的烤箱15-20分钟左右(具体时间看个人烤箱来决定)，出炉冷却后及时包装。