(肉松蛋糕)
烘焙原料：
牛奶45g、色拉油35g、低粉120g、泡打粉1.25g、全蛋5个、砂糖120g、盐1.25g、肉松70g
烘焙过程：
1、牛奶与色拉油放在同一容器内备用 2、全蛋加砂糖及盐打匀 3、筛入低粉、泡打粉，以慢至快打至呈乳白色面糊 4、加入牛奶色拉油，打2-3分钟 5、倒入铺好烤纸的烤盘内175℃20分钟 6、将蛋糕片平均分三份，二层中抹美乃滋与肉松
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