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玉米粒玛芬的制作方法

2010-10-29 00:002460
玉米粒玛芬的制作方法
烘焙原料:
玉米油60克,细砂糖70克,盐1克,鸡蛋一个,牛奶60克,低筋面粉120克,泡打粉1小勺,熟甜玉米粒适量
烘焙做法:
1、低筋面粉加泡打粉一起过筛备用。为了蓬松,我筛了3次。
2、鸡蛋,盐,细砂糖放入盆中,用手动打蛋器充分搅拌均匀。
3、倒入玉米油,拌匀。
4、倒入牛奶,拌匀。
5、分几次加入粉类混合物,以自下往上翻动给拌至无颗粒状。
6、加入玉米粒,拌匀。
7、装入纸杯中。
8、烤箱中层,180度,大约20到25分钟。



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