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黄米泡泡糕的制作方法

2010-10-27 00:003240
  

烘焙原料:
原料:大黄米、红小豆。
调料:蜂蜜、白糖。
烘焙做法:

  1.红小豆事先清水浸泡2小时,然后煮熟、去皮,加入蜂蜜调好味。

  2.大黄米用家用研磨机磨成粉状(也可直接购买小米粉),用水拌成稠糊,上锅蒸熟。

  3.将蒸熟的黄米分成100克左右的剂子,包入1,入锅炸熟即成。吃时可以蘸白糖。
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