
无糖瓦纳蛋糕的制作方法
烘焙原料:
皮部分配方
A:奶油200g、赛凡无糖烘焙甜味改良剂80g、鸡蛋180g
B:低粉150g、淀粉100g、赛凡无糖速溶吉示粉25g
烘焙做法:
1、A部分打微发
2、B过筛加入拌匀
3、把浆料挤在蛋糕体上,入炉烘烤。

无糖瓦纳蛋糕的制作方法
烘焙原料:
皮部分配方
A:奶油200g、赛凡无糖烘焙甜味改良剂80g、鸡蛋180g
B:低粉150g、淀粉100g、赛凡无糖速溶吉示粉25g
烘焙做法:
1、A部分打微发
2、B过筛加入拌匀
3、把浆料挤在蛋糕体上,入炉烘烤。
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