花生酱蛋糕卷的制作方法

花生酱蛋糕卷的制作方法 烘焙原料：
全蛋650克、白砂糖250克、低筋面粉300克、泡打粉3克、蛋糕油20克、花生酱80克、沙拉油150克
烘焙做法：
1、全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。
2、加入低筋面粉、泡打粉、蛋糕油搅拌先慢后快拌打至起发。
3、花生酱搅烂后中速加入。
4、再分次加入沙拉油拌匀成面糊。
5、将面糊倒入已垫纸的烤盘内抹平，入炉用上火180度、下火120度的温度烘烤25分钟左右。
6、晾凉后分切成小块状。
7、抹上花生酱和奶油混合馅料。
8、用纸卷成条状，成形后切成小件。