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香橙核桃蛋糕的制作方法

2010-11-24 00:004020
香橙核桃蛋糕香橙核桃蛋糕的制作方法

烘焙原料:
蛋糕体:全蛋510克、白砂糖300克、低筋面粉300克、核桃105克、酥油75克、鲜奶90克
烘焙做法:
1、全蛋和白砂糖混合,先慢后快打发 。
2、加入低筋面粉和核桃粉拌至纯滑。
3、再加入酥油、鲜奶拌匀。
4、蛋糕糊倒入烤盘抹平入炉,用上火170度、下火130度的温度烘烤35分钟左右。
5、将装饰材料混合煮熟备用。 6、蛋糕体烤熟后晾凉备用。
7、将晾凉后的蛋糕分切叠起。
8、在蛋糕表面抹上装饰馅。
9、再画上巧克力线条花纹。
10、最后分切小件即可。
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