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培根洋葱碱马芬的做法

2011-01-11 00:001860
培根洋葱碱马芬培根洋葱碱马芬 烘焙原料:
培根50克、洋葱丁70克、全蛋1个、细砂糖10克、沙拉油60克、牛奶40克、低筋面粉90克、泡打粉1/2小匙、小苏打粉1/8小匙
烘焙做法:
1、培根切碎后,先入干的热锅炒香,再放入洋葱丁,以小火炒软放凉备用。
2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
3、分别加入沙拉油及牛奶,继续搅成均匀的液体状。
4、低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛,再加入做法3中,改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊。
5、加入做法1的所有材料,用橡皮刮刀轻轻的拌匀。
6、烤箱预热后,以上火190度、下火180度烘烤约25-30分钟左右。

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