兰姆酒椰丝薄片的做法

兰姆酒椰丝薄片 烘焙原料：
细砂糖30克、无盐奶油30克、兰姆酒2T、低筋面粉10克、椰子丝30克
烘焙做法：
1、细砂糖加无盐奶油以隔水加热方式将奶油融化，熄火后加入兰姆酒。
2、筛入低筋面粉并加入椰子丝，用打蛋器以不规则的方向搅拌均匀的面糊。
3、用汤匙取适量的面糊，直接舀在烤盘上，并用汤匙背面将面糊擀开呈直径约5公分的圆片状。
4、烤箱预热后，以上火170度、下火150度烘烤约15分钟左右呈金黄色即可。

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