燕麦枫糖棒的做法

燕麦枫糖棒 烘焙原料：
杏桃干40克、金砂糖60克、枫糖35克、无盐奶油60克、大燕麦片150克、全蛋15克、低筋面粉15克
烘焙做法：
1、杏桃干切碎备用。
2、金砂糖、枫糖及无盐奶油一起用小火煮至奶油融化，用汤匙慢慢的边煮边搅，呈微滚得浓稠状即熄火。
3、先加入杏桃干再加入大燕麦片拌匀，最后加入全蛋及低筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
4、将混合后的材料倒入18*18公分的烤模内，用橡皮刮刀平均的擀开并用手轻轻压平。
5、烤箱预热后，以上、下火各170度、烘烤约25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右。