学做椰茸布丁面包

高筋面粉550克，鲜奶油200克 椰茸100克，杏仁80克，鸡蛋3个。
黄油、植物油、精盐、白糖、酵母、面包改良剂 

1、将杏仁放入锅中炒熟，盛出后凉凉，捣砰备用，将鸡蛋磕入搅拌桶内，调入适量白糖快速打匀，放入高筋面粉，鲜奶油 椰茸  酵母  面包改良剂
调入精盐，放入融化好的黄油，搅拌5分钟，再放入炒熟的 杏仁继续搅打3分钟，揉成面团，醒发备用。
2、面团醒发好后分成若干小份，揉圆，放入刷了面包模具中，撇上剩余的椰茸，将模具放入预热180度的烤箱中烘烤20分钟，烤熟取出即可。