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怎么做巧克力曲奇饼干

2011-10-06 16:135560
巧克力曲奇饼干
原料:面粉600克,黄奶油300克,鸡蛋6个。糖粉、可可粉各适量。
1、将鸡蛋磕入搅拌桶内,加入适量糖粉快速搅拌均匀,放入面粉、黄奶油、可可粉,中速搅拌均匀,制成面糊备用。
2、将面糊装入装裱袋内,在烤盘内挤成花形.将烤盘放入预热200摄氏度的烤箱中烘烤15分钟,烤熟后即可取出。
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