怎么做香蕉蛋糕_烘焙配方_知识库_资讯

原料黄油25克，糖粉100克鸡蛋100克低筋面粉150克泡打粉2克，鲜奶油25克，新鲜香蕉200克。
制作工具：刮刀，面筛，搅拌机，蛋糕模具，烤箱

    (1)将黄油和糖粉打至稍发，然后加入鸡蛋继续打匀。
    (2)加入低筋面粉、泡打粉、鲜奶油、香蕉块(香蕉去皮切块）拌匀即可
    (3)面糊装模，烤箱温度上火180℃，下火160(℃，约烤18分钟。
    风味特点：蕉香浓郁，酥软香甜。

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