可可菠萝皮配方:酥油25克 麦淇淋25克 糖粉60克 鸡蛋35克 可可粉8克 低筋面粉100克 奶粉15克 苏打粉1克
酥油、麦淇淋、糖粉搅拌均匀,加入鸡蛋充分乳化,加入(可可粉),加入过筛后的(低筋面粉和奶粉)压拌成团待用即可。21烘焙网
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