奶香芝麻饼干的配方和做法_烘焙配方_知识库_资讯

鸡蛋345克、细砂糖330克、低筋粉330克、盐3克、奶粉20克、奶香粉5克、白芝麻适量。
上火200℃、下火180℃，约10～15分钟

鸡蛋、细砂糖、盐一起加入搅拌缸中。
拌至糖溶化。
把低筋粉、奶粉、奶香粉一起过筛后加入搅拌缸中。

拌至浓稠。
气裱花袋中装圆形花嘴。
把面糊装A裱花袋，挤人垫有不粘布的烤盘中。
表面撒白芝麻，入炉烘烤，上火200C、下火180C，烤约10～15分钟。21烘焙网

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