香酥果仁咸曲奇饼干的制作方法

香酥果仁咸曲奇饼干的制作方法

香酥果仁咸曲奇饼干的制作方法

烘焙材料：

1、黄油55克、低粉100克、糖粉15克、蛋液25克、杏仁50克、盐1/2小勺、黑胡椒1/2小勺

2、蛋黄液适量（刷表面用），白芝麻适量

香酥果仁咸曲奇饼干的制作方法

烘焙饼干制作方法：

1、黄油切成小丁，加入面粉，盐，糖，黑胡椒混合均匀后，用手搓成屑状。

2、加入弄碎的杏仁，加入蛋液拌匀，用手捏成团。

3、案板上铺好保鲜膜，用擀面杖干成薄片，用模具压出形状。

4、表层刷上蛋液，撒上芝麻排入烤箱。

烘焙要求：烤箱中层160度20分钟左右.继续闷5分钟。

香酥果仁咸曲奇饼干的制作方法

来源：好的蛋糕网