蜂蜜曲奇的配方和做法_烘焙配方_知识库_资讯

低筋面粉100克，泡打粉卜2克，黄油50
克，鸡蛋1个，蜂蜜70克，盐1～2克。

黄油室温软化，低筋面粉与泡打粉混合，鸡蛋打散。
将黄油打到浓稠，将鸡蛋液分两次倒进去，一同搅匀。然后放入盐和蜂蜜，也搅拌均匀
将面粉倒进黄油糊，用刮刀拌匀。
用吃饭的匙子舀起黄油糊，逐个铺在烤盘的油纸上。
烤箱预热180度，烘焙15分钟即可。 21烘焙网

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