苹果 半个香蕉 1根 酥油 70克 绵白糖 90克 鸡蛋 1个
鲜奶油 30克 低筋面粉 120克 泡打粉 2.5克 肉桂粉 2克
先将苹果削皮创丝，香蕉去皮切块。
将酥油打软，加入绵白糖打至乳白色。
加入鲜奶油拌匀，分次 加入鸡蛋拌匀，打至光 滑状。
加入苹果丝拌匀。
加入过筛的低筋面粉、泡打粉、肉桂粉拌匀。
装入裱花袋内挤入事先准备的模具八分满。
在表面放上香蕉块，入炉以上火200度、下火180度烘烤约30分钟。 21烘焙网
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