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美式香蕉蛋糕的配方和做法

2012-02-23 21:084050

香蕉(去皮)120克    牛奶    40克 细砂糖    120克  色拉油    30克 鸡蛋60克 低筋面粉  180克  小苏打3.5克

1香蕉去皮切丁
2烘烤纸杯四个
3搅拌机一台
4裱花袋一个
5烤箱上下火预热到180度
6面粉过筛

将细砂糖和鸡蛋拌匀,加入香蕉丁搅拌均匀。
然后加入过筛好的低筋面粉和小苏打拌至光滑无颗粒状最后加入牛奶和色拉油拌匀。
入模至八分满
入炉后,以上火180度下火180度烘烤约25分钟,出炉冷却即可  21烘焙网

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