杏仁粉，糖粉，低筋面粉，蛋清，糖，黄油，黑巧克力。
将杏仁粉、糖粉、低筋面粉混合，取鸡蛋两只，全蛋打散后缓缓倒入混合粉，每次加入都要搅拌均匀再加入下一次的量，至面期光滑、流畅。
在另一个干净的盆中放入蛋清，加白砂糖打至蛋白坚实，提起的蛋白有光泽(一般手工搅打时间为半小时，因此让议使用电动打蛋器)，搅打后加入面糊中并搅拌均匀。
在以上材料制成的混合面糊中倒入融化后的黄油，再次搅拌均匀后倒入烤盘或蛋糕锡纸模。
烤箱设置200摄氏度，先预热15分钟，放入蛋糕糊，同样温度再烤20分钟即可。i一黑巧克力用微波炉软化成液后涂抹在蛋糕上部，同时将蛋糕放入冰箱10分钟待巧克力遇冷凝同后取出蛋糕洒上糖粉。蛋糕切片装盆。
21烘焙网
网红桂花蛋糕的做法
1、桂花冻的原料：250ml水、10g吉利丁片、20g桂花蜜。将水和桂花蜜煮沸后，关火，待不烫手时加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后倒入
0评论2025-10-22214
如何制作朱古力熔岩蛋糕？
带有热度的蛋糕，你想到了谁？来款补充能量的甜点。要说最适合夏天的甜点必是清爽不腻的酸奶蛋糕，而与冬天最为匹配的甜点，小蜜蜂脑海里马上闪现出熔岩蛋糕的身
0评论2018-01-26821
肉松辫子面包的做法
原料 汤种：高筋面粉40克、开水40克 面团：高筋面粉362克、低筋面粉100克、汤种76克、即发干酵母6克、细砂糖80克、盐3克、奶粉20克、鸡蛋50克、水180克、
0评论2017-10-30759
喀嗒烘焙 | 喂饱你的眼和胃，高颜值的四色冰淇淋曲奇
烘焙四色冰淇淋曲奇Four color cookies独特可爱时间25mins美味★★★☆颜值95●●●珍妮曲奇也好，网红曲奇也好，入口即化，奶香浓才是他们红起来的原因。我觉得
0评论2017-08-11861
