沙勿来面包的配方和做法

    黄油，低粉，蛋，牛奶，糖，黄油，鸡蛋。

在法兰盘中放黄油，牛奶煮一会儿(不要煮开)，糖和低粉拌匀，冲了牛奶黄油液拌匀，放入蛋黄拌匀，蛋清打发，全部拌匀。。模具底部抹上适量黄油，将蛋糊倒入模具中，用180摄氏度烤20分钟左右。