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蛋糕裱花技术:绣球花的制作过程

2012-07-01 12:284830

在米托开口处用圆嘴垂直挤出一个圆球(圆球的高度是整个米托的一半)。
在大圆球上用圆嘴挤出16个小扁圆球。
挤小扁圆球时注意不需太大,也不可太细,要插人大圆球里拔出。
用小嘴倾斜于圆球45度挤出4片花瓣。、
挤小花时注意花瓣大小要一致,以免碰坏其它花瓣。 用粉色喷粉涂在花蕾中
最后在每个花的中心点上黄色花蕾,一朵完整的绣球花就完成了

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