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蔓越莓麦芬的配方和做法

2013-02-17 19:172420

蔓越莓麦芬 配料:   低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克   烤箱预热到200度,中层,15分钟左右。 制作过程:   1、在碗中倒入奶   2、加入油   3、加入打散的蛋液,搅拌均匀。   4、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入3的混合物中。   5、搅拌到干性材料全部均匀即可。   6、立即装入模具,放入预热好的烤箱烘焙。

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