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时蔬糕饼:菠菜油酥糕点应该怎么做

2013-09-22 22:104090
配料
  黄油 2汤匙 中等洋葱(切碎) 1个 冷冻切碎菠菜(解冻,压干水分)1包 浓缩奶油鸡蘑菇汤1罐 全蛋 4个 瑞士奶酪(切碎)1杯 豆蔻粉1/4茶匙 酥皮(解冻)1包 水1汤匙
  做法
  1. 将烤箱预热至190℃。
  2. 将黄油用炖锅以中火加热,加入洋葱搅拌,煮至变软,加入菠菜。
  3. 将浓缩奶油鸡蘑菇汤、3个全蛋、瑞士奶酪和豆蔻粉在搅拌盘中搅拌均匀,加入1充分混合。
  4. 工作台上撒面粉,将酥皮擀成长方形,放入烤盘,均匀撒上3。
  5. 将另一张酥皮擀成长方形,覆盖在4上面。
  5. 将剩下的1个全蛋和水搅拌均匀,并均匀刷在5上。
  6. 烘焙40分钟至变金黄色,冷却15分钟后离火,切块即可。
来源:搜狐吃喝
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