奶盐苏打饼干
水油皮:中筋面粉100克;水40克;黄油20克;奶粉6克;小苏打1/8小勺,盐1/8小勺,干酵母1/2小勺。
油酥:中筋面粉30克;黄油15克;盐1/4小勺。
烤箱中层,上下火175度,13分钟。来源:深圳晚报
奶盐苏打饼干
水油皮:中筋面粉100克;水40克;黄油20克;奶粉6克;小苏打1/8小勺,盐1/8小勺,干酵母1/2小勺。
油酥:中筋面粉30克;黄油15克;盐1/4小勺。
烤箱中层,上下火175度,13分钟。来源:深圳晚报
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