材料：
樱桃500克、砂糖140克、红酒345g、柠檬汁3克
做法：
1、樱桃清洗干净后，去核
2、樱桃和砂糖放入一个锅子里面
3、倒入红酒
4、烧开后，转小火煮至樱桃浓稠，放入柠檬汁搅拌均匀就可以了。
厨房小语：如果不喜欢樱桃酱有块状，也可以把樱桃打成泥，再熬制。
材料：
高粉270克，蛋1个，糖40克，盐4克，酵母4克，牛奶105克，色拉油40克。
馅料：
樱桃150克，樱桃酱50克。
做法：
1、樱桃去核，加入30克糖腌渍1小时。
2、牛奶，蛋液，糖，盐、油先在面包桶里混匀，再倒入高粉，最后放上酵母
3、选择2至3个和面程序，揉到完全扩展阶段，面团拉出薄膜
4、选择发酵程序发酵至两倍大
5、取出面团排气，醒20分钟
6、面团分成四分，擀开两侧面片切开，中间不能切断（如图）放上樱桃酱
7、在两条面片间，放入一颗腌过的樱桃
8、会部做好后，放入烤盘中，二次发酵
9、发酵好后，刷蛋液，预热烤箱170度，中层烘烤25－30分钟即可。
厨房小语：烤制时间依自家烤箱而定，上色后加盖锡纸。来源：梅依旧
