香蕉果酱蛋糕的做法

蛋糕材料：

湿料：植物油50g (偶用滴橄榄油)

全蛋1个

香草精1小匙

熟香蕉 2个，250g左右（压成泥）

无糖苹果泥 250g（如何自己制造简单健康滴苹果泥）

果酱250g（果酱本身糖很多就没加糖了）

干料： 中筋面粉250g 燕麦50g 肉桂粉 1小匙 泡打粉2小匙 盐1/2小匙

蛋糕做法：

1。干料拌匀备用。

2。植物油和鸡蛋放入容器中拌匀。

3。加入苹果泥和果酱搅拌。

4。拌入香蕉泥和香草精打匀。

5。1步的干材料过滤入容器中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。

6。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。

7。烤箱预热350°F，30分钟左右，以牙签插入不沾为标准。