应蒙古国食品协会的邀请，中国焙烤食品糖制品工业协会商务考察团于日前圆满结束了对蒙古国的商务考察活动。
此次活动是由焙烤原料与设备经销商委员会和中焙糖协饼干专业委员会共同组织的一次国际商务考察。考察团由协会原料与设备经销商委员会康恒平副秘书长和饼干专业委员会张九魁副秘书长、《中国焙烤》杂志执行主编赵世春以及焙烤原辅料生产经销和饼干生产行业骨干企业负责人共13人组成。此次考察旨在促进中蒙双方对各自焙烤食品行业的了解，在互惠互利的基础上建立长期贸易合作关系。
考察团与蒙古国农业部官员和蒙古国食品协会以及蒙古国相关焙烤食品企业进行了深入详细的沟通洽谈，并达成了长期沟通往来的合作意向。在为期5天的商务考察中，除了双方有关人员的沟通、洽谈外，还实地考察了蒙古国相关焙烤食品企业的生产经营及发展状况。通过此次考察，代表们较全面地了解了蒙古国经济、社会和文化的发展情况，为以后的实质性合作奠定了基础。
据了解，蒙古国焙烤食品生产所用的原辅材料大多从中国进口，饼干类产品大多从欧洲进口。由于对中国市场有待于更深入地认识和了解，加之沟通不畅，蒙古国的进口渠道既分散又混乱。因此通过两国行业协会的沟通，企业互动，使双方相关企业建立联系，加强合作，对促进蒙古国的食品行业发展和我国食品生产企业的出口创汇起着积极的作用。
