宁波人自己的“圣诞”你也想过么?

   2008-12-20 1020
核心提示:冬至节老宁波人过得温馨、美满,有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动,堪比西方人过圣诞 “冬至大如年!”明天就是二十四节气中的冬至了,也是中


冬至节老宁波人过得温馨、美满,有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动,堪比西方人过圣诞

“冬至大如年!”明天就是二十四节气中的冬至了,也是中国的传统佳节。在这一天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,北半球迎来一年中白昼最短夜最长的一天。宁波民间有“困觉要困冬至夜”的说法,意思是冬至安眠一夜,可保全年好梦天天。宁波市文联副主席、民俗专家周静书表示,传统的冬至节有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动,体现了温馨、美满的文化特色,有别于西方人过圣诞节的狂欢。

吃在冬至节

这几天,甬城各大超市的汤果(类似宁波汤团而没有馅的面粉圆子)、甜酒酿、桂花、年糕、番薯、馄饨等时令食品都卖得很好,这是因为不少老宁波人正在筹备着过冬至节。记者在象山老家的亲戚们也已早早地做好了年糕,送到宁波市区的亲朋好友家。

家住孝闻街的史女士对记者说,按照宁波的老习俗,冬至早上,宁波人会煮番薯年糕羹吃。据说,吃番薯是取“翻身”的谐音意思,而年糕就意味着“年年高”。此外,汤果也是冬至必吃的食品。宁波人有“吃了汤果大一岁”的说话,汤果跟汤团类似,都取“团圆”、“圆满”的意思,只是汤果要小一些,里面没有馅。旧时各家以芦穄(草本植物,形似黍子)粉搓圆子,叫芦穄汤果。后来逐渐改为糯米粉圆子,有的加番薯粒,叫番薯汤果。一般先要供灶神,再全家一起吃。

在宁波民间,冬至夜也要团聚宴饮,像除夕吃年夜饭,俗称“冬至小年夜”。在象山等地,家家户户还会在冬至前后做“冬至羹饭”,祭祀祖先。

一般在冬至前,人们还要剪纸做男女衣服,送到先祖墓前焚化,俗称“送寒衣”。祭祀之后,家里会邀请亲朋好友聚饮,俗称“冬至酒”,既怀念亡者,又联络感情。

睡在冬至夜

冬至前夕,俗称“冬至夜”,旧时的冬至夜有很多忌讳。通常,出嫁女儿必须回夫家,长辈会嘱咐小孩子不要啼哭,大人也不再打骂小孩,不可摔坏东西,否则视为不吉利。

冬至夜是一年中最长的一夜,老宁波人有“嬉嬉夏至日,困困冬至夜”的说话。在睡前还要洗脚,意思是说养成晚上热水洗脚的好习惯,天冷不开裂,也祈求来年走得顺利。

民谚“冬至前夜梦最灵”。此外,老宁波人觉得冬至夜的梦最美好,那夜比平常睡得早些,以祈好梦。冬至当天早晨,大家会相互传梦,长辈还会为小辈们“圆梦”。

“冬至节的‘圆梦’习俗,跟西方圣诞节孩子放袜筒等圣诞老人爬烟囱来送礼物的传说,有异曲同工之妙。”宁波市文联副主席、民俗专家周静书表示,冬至节与西方圣诞节时间相近,但两者体现了不同的文化特色。西方人过节喜欢以狂欢来庆祝,而我们中国人因自己独特的农耕文化,更喜欢以一种温馨、安详的方式过节日。

宁波传统的冬至节融入了温馨的生活气息,寄托着人们美好的愿望,还包含了中国人的不少养生保健智慧,如倡导冬天早睡、睡眠充足、睡前泡脚等健康的生活习惯。

冬至节之后,进入“数九寒天”,天气越来越冷。市民要注意修身养性,可以吃些补药、服点补品,以提高身体抗寒和抗病能力。


 
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