受我国粮食连续八年增产的利好影响，近期浙江瑞安市粮油交易批发市场货源充足，购销两旺，各类粮油进销量基本保持平衡。受国内外小麦现货行情稳中趋弱以及小麦期货价格下跌等因素影响，瑞安市粮油市场面粉库存充裕，面粉的批发价格也呈现小幅下跌态势。
据市场监测，11月30日与10月31日相比，其中特一面粉的批发价下跌了0.04元/公斤，跌幅1.4%，现价为2.90元/公斤；特二面粉的批发价下跌了0.06元/公斤，跌幅2.2%，现价为2.66元/公斤。
据业内人士分析，面粉价格再次下跌的可能性很小。一是面粉进入年底传统消费旺季，需求量势必上升；二是受种植成本、运输成本上升，CPI指数不断走高等因素影响，面粉的价格走势仍会维持高位运行。
预计在元旦、春节的提振下，国内对面粉的需求量将会增大，届时市场面粉价格将会缓慢回升。
