行情综述：今日白糖1301合约以5866开盘，最低下探至5767，最高上冲至5888，最终以5796报收，全天下跌-117点，跌幅-1.98%，成交活跃，全天表现为低开低走增仓下行！全天增仓2.8万手！
本周白糖1301合约周一以5886开盘，周四最高上冲至5948，周五最低下探至5767，最终以5796收盘，一周下跌-119点，跌幅-2.01%，成交放大！
基本面：欧洲贸易商称，伊朗已买入2.1 万吨印度散装原糖和0.78 万吨集装箱运输的白糖。这些船本月发运。因遭遇西方国家制裁，虽然食品船货运输尚不在制裁之列，但伊朗在采购包括糖在内的食品原料方面面临更多的支付困难。今年3 月有贸易人士称，印度贸易商已与伊朗达成6 万吨的原糖出口协议。伊朗是糖消费大国，国际糖业组织预计伊朗2011/12 年度将进口糖160 万吨。
印尼糖业协会代理秘书长称，过去一个月印尼国内糖价累计上涨约10%，在7 月开始的斋月到来之前，预计将进一步上涨。印尼是东南亚最大糖消费国，该国今年7、8 月的单月需求预计将达27.5-30 万吨，其他月份为22 万吨。今年斋月介于7-8 月之间。印尼国内零售糖价目前约为每公斤11,640 卢比（1.23 美元）。由于库存偏低，糖价未来几周或再涨5%-10%。5 月底白糖库存总量约为15 万吨，4 月底为38 万吨。但因未来几个月压榨进度加快，价格升幅可能受限。印尼榨季生产通常从4 月中开始持续至11 月底。爪哇岛上周开始榨糖，该地区产量约占印尼总产量的60%。本榨季印尼糖产量已达30 万吨，斋月前后有望达到100 万吨。去年印尼遭遇强降雨，导致甘蔗单产从通常的每公顷80 吨降至66 吨。“不过单产已经好转，部分省份约为每公顷71吨，今年平均单产或达每公顷75 吨。”印尼糖业协会维持今年糖产量240 万吨的预估不变，较去年增长约5%。
操作建议：今日白糖波动幅度较大，行情表现为一边倒的空头趋势！盘中下破再次5800，周三曾增仓11万手，周四的上涨以多头减仓表现，本以为后续多头会有所表现，不过周五空头持续发力，收盘低于5800，行情再次转向空头趋势！从周K看，本周跳空低开后，跌幅在2%左右，下周表现位大幅下挫后有反弹。
操作上以逢高继续参与空单，目标5500附近，到达目标位可平空单并且反手操作！
(本文来源：网易财经 作者：中信建投