期货价格反映的是对未来供求关系的预期，例如原油期货价格上涨说明全球经济繁荣，原油需求大，原油期货价格下跌则说明人们担心全球经济衰退带来的原油需求减少。在日前主办的2012年商品期货夏季投资策略沙龙上，业内专家表示，如果将眼光放得更长远，那么中国的人口老龄化趋势将会影响消费，并进而影响相应的商品期货价格。
据了解，国内商品期货包括工业品、农产品、化工品等品种。期货价格能够较为全面、真实地反映整个市场的价格预期，具有预期性和权威性。
美尔雅期货总经理助理、研究培训中心负责人孙晋认为，期货投资在关注宏观经济和产业变化的同时，应该注意到我国人口增长放缓和劳动人口比例逐步下降的现象。他认为，未来5～10年中，居民对肉类的需求也将呈现逐步放缓的态势。
孙晋表示，过去在居民的食品结构中，油脂类消费旺盛，肉类的供求都比较多，而随着人口老龄化，这种状况将发生转变。
格林期货研究总监李永民提出类似的观点。他认为，人口老龄化将带来食品消费的下降：数量上，年轻人的食物摄入量大，而老年人摄入量则变小；食品结构上，高热量食品的需求会减少，肉类、蛋类、白糖等的消费数量将降低，相反清淡的食品摄入量将会增加。
中.国.经.济.导.报
