奶心流黄月饼!温州辣妈打造高颜值甜品!18天狂卖3000+盒…

   2017-08-26 271
核心提示:深食四周年庆进入5天倒计时!细心的粉丝已经发现深食四周年的户外屏幕啦!8月30日在威斯汀酒店宴会中心,深食将打造全温州极具影响力,最高规模的餐创峰会!不见

深食四周年庆进入5天倒计时!细心的粉丝已经发现深食四周年的户外屏幕啦!8月30日在威斯汀酒店宴会中心,深食将打造全温州极具影响力,最高规模的餐创峰会!不见不散!

 

每逢佳节胖三斤,

这不节日还没来临,美艳的月饼礼盒已经出现了。

纯手工制作+全礼盒包装,

每一盒,都像一件艺术品。

低糖低卡低脂,女生老人小孩全年龄段都爱,

更重要的是全宇宙配送!

送亲戚朋友情侣…拿出来你就赢了。

托盘里旋转的月饼&酥饼,像是跳动的精灵分分钟虏获你的味蕾。

大概是见过ZUI少女的月饼了

●三色礼盒包装的月靓礼盒

喜庆的红色、小清新的粉色和天蓝色有别于以往常见的月饼。拿在手里更像是捧着精致的小点心。

考虑到时下口味的变化,礼盒中加重了饼干和酥类的比重。不会让人感到腻味,反而多了轻松休闲之感。

10款饼干都是精心制作搭配,各色曲奇香酥可口。蔓越莓的酸甜,抹茶的清香,巧克力的浓厚各有特色。

Delicious

cookies

还有许多食堂君不常吃的口味,一问才知,都是店家自己研发的新品。配上一杯可口的饮品,肯定是下午茶的好搭档。

●牛轧饼干

咸甜口味的牛轧糖饼干,酥脆的葱香味饼干下是柔软的牛轧糖。内馅增加了果仁和坚果,一口咬下滋香四溢。

月靓礼盒,共有2款日式桃山月饼+紫薯酥+抹茶酥+10种风味曲奇

●月靓礼盒 188元

(流心奶黄、红酒莲蓉、紫薯酥、抹茶酥、十种曲奇)

食堂君不得不称赞红酒莲蓉的精致。红酒味的日式桃山外皮,使得莲蓉增添了别样风味,和以往大有不同。

●月圆礼盒(流心奶黄、红酒莲蓉、抹茶柠檬芝士、牛奶巧克力、蛋黄酥、紫薯酥、抹茶酥)168元

看过了特色的月靓礼盒,食堂君再告诉你一个大气的礼盒包装~

经典的流心奶黄,食堂君更喜欢加热食用。咸香流油的鸭蛋黄在嘴里延展,简直美妙极了。

月圆礼盒

牛奶巧克力月饼里馅料甜度久经考验,多吃不腻。抹茶柠檬芝士则是融合三者优点,完美组合,是一吃就喜欢的味道。

高颜值的背后,怎么少得了真材实料?

制作的原材料都从国外进口采购,不仅是提升口感和质量,更是为了食品健康无添加考虑。

从零起步的创业姐妹花

●墙上的漫画是按照姐妹俩的形象特制

说到这,大家是不是好奇这些美味背后的制作者?原来这家店的幕后制作者是两位辣妈姐妹花。

看着俩姐妹认真讨论工作的态度,你绝对不敢想象2年前的她们做着和烘焙不相关的事。

姐姐毕业于美院,有着室内设计功底,原先从事与专业相关的事情。

而妹妹则在温州的五星酒店从事销售工作。两人因为对烘焙的喜爱,在生娃后纷纷都选择了辞职,决定一起做份自己的事业。

当然,还有着小小的私心,想让自己的孩子随时都能尝到健康无防腐剂的食品。

从零开始的两人,从自学研究、外出找老师学习不断摸索,手艺也越来越好。随着工作室的顺利开出,实体店也在去年落成。

而且,去年中秋前后月饼礼盒总共买了3000多盒,算是对她们俩辛勤付出的最大回报。

为了让大家能吃到这份美味,姐妹俩想要招集更多热爱烘焙的人一起传播美味。

 

除了精心为月饼节特制的礼盒外,店里还涉猎许多甜品类别。千层、盒子蛋糕、面包、泡芙…差不多食堂君想得到的这里统统都有。

●从左到右顺序:蜜桃水果茶、泡芙(巧克力、香草、抹茶)、抹茶&锡兰奶茶双拼

美容养颜的水果茶,基底是少女感十足的蜜桃茶,冷藏风味更佳!3种口味爆浆的泡芙,满足感不言而喻。

奶盖和抹茶与奶茶的搭配,加上用料的纯正,无论是分层喝还是搅拌一起喝,食堂君都特别喜欢。

●芒果盒子、肉松盒子

五款经典蛋糕小盒,常常有人一买就是一整组的买。大概是味道太好,哪一种都舍不得不吃。

●盒子系列全家福、豆乳盒子、芋泥脆脆盒子

夏季不容错过的甜美芒果、每天新鲜豆浆制作的豆乳盒子。

选用广西荔浦芋头克拉烘焙独有的芋泥脆脆盒子,还有黑暗界小王子奥利奥盒子。

而且姐妹俩别出心裁的蛋糕设计,赢得不少好评。看看上面的蛋糕款式就知道,两人有多能干了。

来源;搜狐新闻

 
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