原本初夏上市的草莓,怎么就成了冬春烘焙顶流?

   2026-01-21 2220
核心提示:前几天我们分享了几款日本的草莓面包、蛋糕产品图片。因为近年国内自冬季伊始,历经圣诞、元旦、春节、情人节,草莓都成为了顶流

前几天我们分享了几款日本的草莓面包、蛋糕产品图片。因为近年国内自冬季伊始,历经圣诞、元旦、春节、情人节,草莓都成为了顶流风味。比如每年初冬上市的盒马草莓蛋糕也成了新的时令风物锚点。


本篇,我们聚焦草莓,来看在日本、我国草莓是如何从夏日上市演变为冬春味觉记忆的;同时分享一些草莓应用在面包、蛋糕中的案例,以期给到大家一些春日产品开发灵感

 
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