680辆早餐车让武汉市民安全“过早”
昨日武汉市政府常务会透露，武汉市将大力推进放心早餐工程，在学校、幼儿园附近以及市内网点少、人流量大的地区设置早餐车，保证市民安全“过早”。 “百家”
0评论2008-09-23286
食品中三聚氰胺检测标准即将出台
三鹿问题奶粉事件发生后，国家标准委正在加紧组织制订食品中三聚氰胺检测方法国家标准，改进食品检测手段，确保新产品的质量合格。 针对社会上所谓“标准体系
0评论2008-09-23210
杭州餐饮美食网上半价竞拍聚人气
网络点餐已经不稀奇，美食拍卖你体验过吗？最近，杭州的一批新潮食客每逢周末都会去网上参加一场别开生面的美食拍卖，不少幸运食客以差不多五折的价格，享用了自
0评论2008-09-23179
卷式蛋糕的配方和制作
来自日本的流行卷式蛋糕，脆脆的外皮下包裹着松软的蛋糕体，香甜细腻，鲜奶油夹心给享用更多了一份乐趣，是休闲娱乐的最佳拍挡！本配方可制作6條成品，每條约541
0评论2008-09-23119
"库库洛芙"面包的配方和制作
精巧外观富有高营养内涵，香甜酥脆的果仁，适合白领阶层人士！ "库库洛芙"面包的配方和制作：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉1001000全蛋50500牛奶40400砂糖20200
0评论2008-09-23213
克鲁滋面包的配方和制作
克鲁滋面包的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋粉1002000酵母120玉峰雪白乳化油8160满意多改良剂0.510细砂糖360水601200小计172.53450夹心馅（黑色）：维佳泡
0评论2008-09-2354
“克拉米克”的配方和制作
风摩于法国,营养丰富.口感风味独特的面包,是你不容错过的美味! “克拉米克”的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉100744牛奶50372全蛋1289酵母215砂糖1074
0评论2008-09-23141
烤布丁的配方和制作
烤布丁的制作配方：成份:布丁：面粉… … ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..900 牛奶… … … … … … … …450低筋粉… … … … … … … … … ..100
0评论2008-09-23105
开心汉堡的配方和制作
松软的面包夹上自制的熏鸡肉和新鲜蔬菜,美味与口感兼备,一定要试试看! 开心汉堡的制作配方：原料名称烘焙% 重量G 高筋面粉1001000砂糖18180盐110酵母110满意多改
0评论2008-09-23194
咖哩卷筒食品的配方和制作
咖哩食品来源于印度,经英国改良流传至世界各地,咖哩食品不仅美味可口,咖哩所含的成份也有益身心健康,除了可以促进血液循环之外,还可增强肠胃蠕动,乃健康食品首选
0评论2008-09-23145
可松芝麻饼的配方和制作
可松芝麻饼的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 澳仕无水奶油60300糖粉48240盐15奶水840白兰地420低筋粉100500黑芝麻20100酥皮：高筋粉100250糖粉2870澳仕无水奶油2
0评论2008-09-23191
德国甜品大幅涨价
德国《商报》网站（www.handelsblatt.com）9月18日报道：巧克力等甜品是德国人最喜爱的食品之一，德国人不论老少去年人均消费巧克力9.4公斤。巧克力近期大幅涨价
0评论2008-09-22133
兰姆葡萄吐司的配方和制作
浓郁奶香的本体与散发兰姆酒葡萄干的清香 兰姆葡萄吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 中种：高筋面粉501000酵母0.510水30600合计80.51610主面团：高筋面粉501
0评论2008-09-22357
篮莓牛奶面包的配方和制作
本配方可制作35个，每个60克。 篮莓牛奶面包的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋粉1001000糖18180盐1.212奶粉220蛋20200酵母110蜂蜜550改良剂110水45450南侨维
0评论2008-09-22489
“拉基洛夫”的配方和制作
皮韧内软，回味着米的清香给人一种全新的感觉！ “拉基洛夫”的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 中种面团：高筋面粉501000干酵母0.36水30600小计80.31606主面团：
0评论2008-09-22287
蓝莓小蛋糕的配方和制作
浓浓的蓝莓风味与奶香的组合。 蓝莓小蛋糕的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 全蛋100700糖粉71500南侨澳仕奶油86600低筋粉100700BP215蓝莓馅57400小计4162915 蓝
0评论2008-09-22173
蓝莓慕斯的配方和制作
人的紫色，搭配上浓浓的鲜奶香，让人赞不绝口。 蓝莓慕斯的制作配方：原料名称烘焙%重量g鲜奶100500糖20100吉利丁630炼乳30150蛋黄25125白兰地420蓝莓80400鲜奶
0评论2008-09-2285
快乐黑森林蛋糕的配方和制作
传统的黑森林蛋糕起源于德国，以当地黑樱桃的盛产地“黑森林”惯名，独特的风味和造型是欧洲家喻户晓的一款经典蛋糕。其宛如原始森林的造型，配以大量醇浓的巧克
0评论2008-09-22424
广东本地液态奶可放心食用 将彻查雪糕等乳产品
讯 (记者/郑佳欣通讯员/左宜弘)在昨日的广州市质监局新闻发布会上,广州市质监局副局长刘曙彪表示,广州本地企业生产的液态奶未检出三聚氰胺,目前广州市质监局对对
0评论2008-09-21546
上海增56个定点退奶点保证问题乳制品退货
昨天从市食品安全联席会议办公室获悉，有关部门20日对上海乳制品生产企业和市场监管后表明，本市原料奶和市售奶粉、液态奶总体安全，婴幼儿奶粉市场供应较为正常
0评论2008-09-21330